91 381 25 50 - 696 43 95 34
reservas@grupozoquito.com

El Sandwich, un manjar universal

post sandwich zoquito

enero 13, 2021

Queremos hacerle un hueco especial a uno de los manjares más universales. Se trata del conocidísimo Sandwich. Seguro que lo has comido en un sinfín de variedades, así como probablemente habrás repetido el clásico de jamón y queso otras muchas veces. En cualquier situación, en cualquier momento de tu vida, cualquier persona que te cruces o conozcas, también consume en sobremanera esta simple receta de un emparedado de pan que cubre entre otros ...

Más...

¿Cómo influye un buen corte en el sabor del jamón?

jamon_POST

diciembre 16, 2020

En ocasiones podemos observar que, a pesar de haber seleccionado un buen jamón, el paladar no refleja correctamente su calidad y su potencia de sabor. Esto suele ocurrir por un mal corte de la pieza, por ello te damos las claves de nuestros expertos cortadores de jamón a la hora de realizar su trabajo. En primer lugar, lo que hay que controlar es que el jamón esté a la temperatura y almacenado en el sitio adecuado, esto hará que la grasa sea ...

Más...

Lo mejor de la cocina de Zoquito ahora en tu casa

LANZAMIENTO_ZOQUITO_POST3

noviembre 05, 2020

En Grupo Zoquito aunamos la tradición de generaciones a cargo de nuestro restaurante con vanguardia, innovación y crecimiento. Por ello, si resides o trabajas en las zonas de Barajas Pueblo, Sanchinarro, Valdebebas, Terminal de Carga del Aeropuerto Adolfo Suárez de Madrid o Campo de las Naciones ¡Estás de Enhorabuena! Acabamos de inaugurar su nuevo servicio de Zoquito Delivery, con el cual podrás disfrutar de lo mejor de nuestra cocina en tu ...

Más...