enero 13, 2021
Queremos hacerle un hueco especial a uno de los manjares más universales. Se trata del conocidísimo Sandwich. Seguro que lo has comido en un sinfín de variedades, así como probablemente habrás repetido el clásico de jamón y queso otras muchas veces. En cualquier situación, en cualquier momento de tu vida, cualquier persona que te cruces o conozcas, también consume en sobremanera esta simple receta de un emparedado de pan que cubre entre otros ...
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diciembre 16, 2020
En ocasiones podemos observar que, a pesar de haber seleccionado un buen jamón, el paladar no refleja correctamente su calidad y su potencia de sabor.
Esto suele ocurrir por un mal corte de la pieza, por ello te damos las claves de nuestros expertos cortadores de jamón a la hora de realizar su trabajo.
En primer lugar, lo que hay que controlar es que el jamón esté a la temperatura y almacenado en el sitio adecuado, esto hará que la grasa sea ...
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noviembre 05, 2020
En Grupo Zoquito aunamos la tradición de generaciones a cargo de nuestro restaurante con vanguardia, innovación y crecimiento. Por ello, si resides o trabajas en las zonas de Barajas Pueblo, Sanchinarro, Valdebebas, Terminal de Carga del Aeropuerto Adolfo Suárez de Madrid o Campo de las Naciones ¡Estás de Enhorabuena!
Acabamos de inaugurar su nuevo servicio de Zoquito Delivery, con el cual podrás disfrutar de lo mejor de nuestra cocina en tu ...
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