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El superalimento más saludable, el brócoli

Brocoli

agosto 08, 2019

El brócoli es uno de los denominados “superalimentos” con mayores beneficios para la salud. Su cultivo comenzó hace dos mil años en tierras orientales y surgió como variante silvestre de la coliflor clásica. Desde entonces, se ha convertido en un habitual en la cocina occidental también. ...

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En terraza y con la mejor compañía, ¿quién se apunta a una cerveza?

Cerveza

agosto 01, 2019

Protagonista irrebatible de las terrazas en verano, la cerveza es una de las bebidas más populares en nuestro país, y no es para menos. Su sabor y todos los matices aromáticos que guardan sus incontables variedades hacen que sea la compañera perfecta para disfrutar de las tardes de verano en compañía de los tuyos. ...

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Desde México llega el oro verde… ¡viva el aguacate!

Zoquito Aguacate

julio 25, 2019

Si eres amante de la cocina mexicana, entonces esta deliciosa fruta no puede faltar en tu despensa. Sí, has leído bien, ¡el aguacate es una fruta! En Chile, Argentina, Uruguay y Perú también se la conoce con el nombre de palta y es apreciada por tener propiedades muy variadas: aparte de usarlo como aderezo para salsas y como acompañamiento para platos principales, el aguacate se utiliza como ingrediente cosmético por su alto valor humectante y se ...

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